Котлеты по-киевски с копченой моцареллой: вкусная визитка украинской столицы
fakty.uaУкраина славится в мире своей оригинальной кухней. Кроме известны в мире есть и другие украинские блюда. Так, котлета по-киевски уже много лет является визитной карточкой украинской столицы.
Ее знают и любят во всех уголках планеты. Среди ее определяющих черт — приготовление из целой куриной грудинки или куска телятины, сочное мясо, тонкая хрустящая панировка, жидкое душистое масло внутри, которое должно вытекать во время ее разрезания.
И даже 4 штуки вам покажется мало: рецепт "картошки-спиральки" с копченой колбасой и сыром в духовке