Юрий Башмет Россия Крым Англия Симферополь культура история общество кулинария Юрий Башмет Россия Крым Англия Симферополь

Кот Мостик учится готовить у шефа мирового класса Зорана Вельковича

СИМФЕРОПОЛЬ, 2 июл – РИА Новости Крым, Кот Мостик. Плескавица – аутентичное сербское блюдо, в его мелодичном названии мой острый слух уловил восторг и аплодисменты гурманов.

Как оказалось, был не так уж далек от истины, ведь "плескать" в переводе с сербского означает "хлопать" или "шлепать". Сегодня расскажу удивительную историю моего знакомства с этим блюдом и единственным в России поваром, удостоенным регалий Ассоциации поваров Англии. Юрий Башмет рассказал Мостику про своего кота-футболиста>> Оказалось, знакомиться с культурой народов Крыма через этническую кухню – невероятно увлекательное занятие.

DMCA