Кострома будет поставлять в ОАЭ рога, о копытах речь пока не идет
kostroma.mk.ruКостромской мараловодческий комплекс, работающий в Парфеньевском районе Костромской области, не зря потратился на участие в международном форуме «Отдых 2021», проходившем в Экспоцентре в Москве.
Секция костромских оленеводов рассказывала о том, какие услуги может предложить туристам ферма на 168 оленей-маралов, от которых можно получать не только мясо (это само собой), но и панты — то есть молодые рога, которые используются в производстве 12 видов продуктов — от напитков и снеков до обогащенного аминокислотами меда (в пантах одновременно содержатся 18 аминокислот из 22 аминокислот, существующих в природе).
