Кормление свиней зерновыми кормами
Ячмень Лучшим зерновым кормом при откорме свиней является ячмень. Он имеет высокую питательную ценность и хорошо поедается свиньями. В ячмене содержится следующие питательных веществ ( в %): — протеин - 10,7; — клетчатка — 5,6; — безазотистые экстрактивные вещества — 62,1; — зола — 2,9.Органическое вещество ячменя переваривается свиньями на 80%. Мясо и сало свиней, выращенных на кормах с ячменной основой, выгодно отличается вкусовыми качествами. Овес Овес по своей питательной ценности уступает ячменю, так как в овсе содержится большое количество клетчатки и жира. Овес является хорошим кормом для подсосных маток. Откормочным свиньям желательно сократить норму овса — из-за того, что он ухудшает качество сала. Смесь овса с