Копченая рыбка с "сюрпризами": что надо знать покупателям
from-ua.comКопченая рыба при несоблюдении условий производства и хранения может содержать опасные для здоровья канцерогены, гельминты или плесень.
Об этом рассказала эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Юлия Слива. "Если мы говорим о рыбе, тут нам нужно опасаться таких двух составляющих, как наличие бензопирена – это продукт разложения щепы, которая горит, а также вредителей и патогенов – гельминтов и микроорганизмов, которые могут прекрасно развиваться в результате несоблюдения технологий.
Британка вылечила свою золотую рыбку, которая сломала челюсть при попытке съесть соседа по аквариуму