Кооператив на Волыни запустил свою сыроварню
agroportal.uaОб этом говорится в сообщении Управления агропромышленного развития Волынской облгосадминистрации. Инвестиции в оборудование составили около 2,95 млн грн.
Технолог производства Леонид Панасюк рассказал, что на предприятии производится сыр «Гауда», в том числе с грецким орехом, вялеными помидорами и сушеным перцем чили. «В будущем на сыроварне планируется расширить ассортимент сыров.