«Контролеры не могут постоянно бегать по школам и проверять холодильники». Гродненская область готова стать площадкой для инноваций в сфере детского питания
Знамя юности". И редко кому из пап и мам приходит мысль сомневаться в добросовестности поваров учреждений образования, идти на кухню, чтобы проверить качество и количество продуктов, которыми кормят их детей.
Эту обязанность на себя возложили сотрудники Комитета государственного контроля. В мае в Гродненской области они проверили учреждения образования и в каждом выявили нарушения. Кругом вода По итогам мониторинга контролеры пришли к выводу, что одна из самых распространенных проблем в школьном питании – «экономия» на продуктах.