Континентал запустит крахмальный завод в тестовом режиме
Об этом рассказал руководитель кластера «Картофель» «Континентал Фармерз Групп» Орест Кравчук во время презентации нового картофелехранилища в селе Чуква на Львовщине. «Мы провели аудит оборудования, ремонтные работы.
За сезон переборки накопим для запуска сырье среди чипсовых сортов, имеющих высокое содержание крахмала — 18-20%, — объясняет Орест Кравчук. — Крахмала в Украине очень много, нет смысла выходить на рынок с обычным продуктом.