Конкурс хлеба завершился в Душанбе
dialog.tjКонкурс хлеба и хлебобулочных изделий под названием «Хлеб, достойный каждого дастархана» состоялся 12 августа в Государственном учреждении «Парк культуры и отдыха имени Абулькасима Фирдавси» города Душанбе.
Пекари представили жителям и гостям столицы способы приготовления таджикского хлеба, в том числе чаппоти, сатри, малые и большие кульчи, фатир, тахмол, орзук, фатири кад-кад, калама, красная и белая халва, а также другую продукцию, приготовленную из пшеничной муки.