Коми шаньги помогли Нацбанку оценить инфляцию
Расчет произвели по рецепту шаньги с пшеном на основе данных Росстата о средних потребительских ценах за февраль 2020 и 2021 годов.
Фото Виктора Бобыря Для замешивания теста для коми шанег нужны мука, кефир, яйца и масло. Все эти ингредиенты за год подорожали под влиянием как внешних, так и внутренних факторов.