Количество произведенных устриц в России превысило допандемийные показатели
online47.ruСогласно статистическим данным Росрыболовства, в минувшем 2021 году российские рыбные хозяйства смогли нарастить производство мидий и устриц, увеличив показатели почти на 60% с начала пандемии коронавируса.Как передает РБК со ссылкой на ведомство, объемы производства моллюсков на отечественных хозяйствах с 2019 по 2021 год увеличилась на 57,8% - с 5,2 тысячи тонн до 8,3 тысячи тонн.
Конкретно устрицы увеличили в своем объеме производства 38,7% - 4,6 тысячи тонн. Живых мидий произвели 3,7 тысячи тонн, тем самым увеличив показатели до 89,7%.