Количество некачественного мяса на прилавках снизилось за три года
Всего эксперты выявили 6% проб, которые не соответствуют норме по микробиологическим показателям, РИА Новости. В ходе исследования сотрудники ведомства проверили 245 магазинов и производств, где взяли 589 проб продукции.
Среди них не оказалось фальсификата. Кроме того, все образцы советовали требованиям по содержанию токсичных элементов, пестицидов, соли и антибиотиков, а также по массовой доле сухих веществ.