Кочан капусты и одна морковь: маринуем вместе и получаем закуску по-корейски
skuke.netНебольшого кочана капусты и всего одной моркови вполне хватит для приготовления изумительной закуски по-корейски. Мы будем смешивать все вместе для маринования, а чтобы используемые специи полностью отдали весь вкус, зальем их кипящим маслом.Для приготовления нам потребуется полкило свежей капусты, 250 граммов свежей моркови, 2 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки красного молотого перца, 1/4 чайной ложки черного молотого перца, полторы чайной ложки измельченных семян кориандра, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 1/3 стакана растительного масла и столовая ложка бальзамического уксуса.Морковь мы сразу натираем на специальной терке для моркови по-корейски.
«Это действительно мечта». Игрок Сан-Марино Росси расплакался после двух матчей без поражений подряд
История одного подвальчика: как 12-летний калининградец открыл свой музей в подвале (видеоэкскурсия)