Клопотенко из "Мастер Шеф" раскрыл рецепт простого блюда из земляной груши: "Остается лишь кайфовать"
Politeka.net, топинамбур, или еще его называют: земляная груша или иерусалимский артишок – корнеплод, который не только вкусен, но еще полезен.
Плоды топинамбура содержат множество витаминов и минералов. Топинамбур советуют употреблять людям с сахарным диабетом, ведь он богат натуральным аналогом инсулина.Об этом рассказал в Инстаграм-Сториз украинский шеф-повар Евгений Клопотенко и поделился вкусным рецептом блюда из топинамбура."Его часто едят сырым.