Климатический злодей. Ученые говорят, что пальмовое масло возвращает доброе имя
focus.uaЗа последние два десятилетия пальмовое масло стало экологическим пугалом, ингредиентом, которого сознательные потребители должны стараться избегать.
Но в наши дни его репутация начинает меняться. Пальмовое масло, которое содержится во всем, от детского шампуня до мороженого, заслужило плохую репутацию.