Китайцы объяснили любовь русских к сметане и огурцам
politros.comВ Гонконге рестораны русской кухни пользуются популярностью не только среди эмигрантов: их с удовольствием посещают и коренные жители.Журналисты китайского издания South China Morning Post рассказали о самых востребованных русских и славянских блюдах, а также о том, как предприимчивые гонконгцы «адаптируют» некоторые из них к местным вкусам. «ПолитРоссия» представляет своим читателям эксклюзивный перевод этой публикации.Ресторан с привычным для русского слуха названием «Дача» открыли в Гонконге пять лет назад сестры Елена Смит и Оксана Шевчук.
Поначалу его посещали только выходцы из России, однако восторженные отзывы через «сарафанное радио» привлекли на «Дачу» и местных жителей.В ресторане подают блюда не только русской кухни, но и