Кишечную палочку обнаружили в сливочном масле нижегородского производства
Бактерии кишечной палочки обнаружили специалисты Референтного центра Россельхознадзора в образце сливочного масла, произведенного в Нижегородской области.
Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Там же пояснили, что в молочной продукции кишечная палочка может представлять опасность для здоровья человека в случае обсемененности ее бактериями пищевых продуктов выше уровня, установленного нормативной документацией.