Катар усиливает заботу о природе и делает ставку на молодых
ru.euronews.comВо время месяца Рамадан в Дохе группа людей при поддержке Катарского фонда позаботилась о том, чтобы ифтар - вечерняя трапеза, завершающая пост после захода солнца - оказывал минимальное воздействие на окружающую среду. "Этот ифтар особенный, потому что мы стремимся к безотходному производству, - говорит Саймон Джонс, эксперт по вовлечению и активации в Qatar Foundation, - никаких пищевых отходов и никаких отходов упаковки.
Упаковка является компостируемой и биоразлагаемой, а все избыточные пищевые отходы попадают в отдельный бак, компостируются и затем используются повторно".