Рига Латвия общество еда кулинария Рига Латвия

Картофельное мороженое и латгальский "шмохито": в Риге прошла выставка "Вкус краев"

РИГА, 4 окт — Sputnik, Симона Алексеева. Всю пятницу по Hanzas perons разносились волнующие ароматы. Латвийский центр сельских консультаций и образования (LLKC) с размахом провел мероприятие "Вкус краев" с конкурсом поваров, конференцией "Местные продукты на рынке будущего" и многочисленными мастер-классами и дегустациями.

Присутствовал и патрон "Вкуса краев" – бывший президент Латвии Раймонд Вейонис. Помимо знакомства латвийцев с лучшими производителями продовольственных товаров, хозяйствами и фермами из разных уголков страны, цель выставки - продемонстрировать то, что латвийские крестьяне и продовольственники шагают в ногу со временем, расширяя ассортимент новыми комбинациями знакомых каждому с детства вкусов.

DMCA