Картофель по-деревенски или по-улановски: как украинский рецепт прославился на весь мир
24tv.uaПридумала рецепт "картошки по-улановски" винничанка Глафира Дорош. За это в 1965 году ее наградили советским орденом. Глафиру приглашали работать в рестораны Москвы, но она осталась в своей родной деревне Уланов.
Кстати Вкусная печеная картошка: домашние рецепты от Тани Литвиновой Из Москвы прислали журналиста газеты "Известия" с партийным заданием написать критический материал о Винницкой области.