Каролинский жнец больше не самый острый перец в мире: садовод из США создал настоящего монстра
focus.uaНовый сорт перца чили обошел по остроте Carolina Reaper с большим отрывом. Сорт перца чили под названием Каролинский жнец или Carolina Reaper больше не является самым острым перцем в мире.
Первое место теперь занимает сорт перца Pepper X, чья острота измеряется в 2 693 000 единиц шкалы Сковилла (ЕШС). Новый сорт перца Pepper X, как и сорт Carolina Reaper, вывел Эд Карри – основатель компании Puckerbutt Pepper Company (США).