Карантин вынудил производителей микрозелени изменить рынки сбыта
agroportal.uaОб этом рассказал сумской производитель микрозелени Богдан Коваленко в блге на AgroTimes. «Принято считать, что бизнес по выращиванию микрозелени прежде всего ориентирован на ресторанную сферу.
Действительно, к началу 2020 году так и было. Сейчас в связи с коронавирусом ситуация полностью изменилась и основными потребителями стали обычные люди», — поделился он.