Калорийность традиционных блюд на Рош ха-Шана: полный список
Праздничный стол на Рош ха-Шана в Израиле — один из самых вкусных, нарядных и изобильных, так как многие блюда и продукты в меню имеют символическое значение, в том числе рыба, финики, гранат, мед.
Проблема лишь в том, что многие блюда довольно калорийны. В результате гости встают из-за стола с ощущением тяжести в животе, а за недели осенних праздников многие израильтяне набирают лишние килограммы, ведь сложно удержаться от еще одного кусочка свежей халы с печеночным паштетом, ломтика фаршированной рыбы или медовой выпечки.