Какую начинку для вареников выбрать волгоградцам летом
volg.mk.ruСвежая капуста Предварительно ее нужно нашинковать, немного посолить и размять вручную, чтобы капуста дала сок, пишет «Волгоградская правда.ру».
После ее следует пожарить на растительном масле с добавлением мелко нарезанного лука и тертой моркови. Соль и перец добавляются по вкусу. Сыр и томатная паста Сыр натирается на мелкой терке, к нему добавляется две ложки томатной пасты и три чайных – молотой паприки. Зеленый лук и яйца Для приготовления понадобится взбить с солью и перцем в миске три-четыре яйца.