Какова себестоимость буханки и почему рекомендуемая цена в 2800 сумов сыграла против рынка
gazeta.uzсообщила пресс-служба УзРТСБ (UzEx).44 предприятия АО «Уздонмахсулот» выставили на биржу 10 тысяч тонн муки 1-го сорта, из которых реализовано 8300 тонн, или 83%.
Объём нереализованного остатка составил около 1700 тонн. «Иными словами, предложение на биржевом рынке муки было достаточным», — говорится в сообщении.Средняя биржевая цена муки 1-го сорта составила 4,49 млн сумов за тонну (4497,8 сума за 1 кг). Котировка муки выросла относительно стартовой стоимости (4,24 млн сумов) на 6%.Всего в торгах приняли участие 2822 покупателя, 56 из которых — производители хлеба из Ташкента.