«Какао-бобы имеют разный вкус»: как выбрать идеальный шоколад после скандала с Lindt
radiokp.ruобнаружила качественные различия между шоколадом Lindt, продающимся в России и странах Западной Европы.На фоне «шоколадного» скандала Радио «Комсомольская правда» (radiokp.ru) предлагает выяснить, может ли отличаться вкус Lindt в России и в Швейцарии, а также как подобрать любимую сладость в магазине и не ошибиться.Как потребители, мы всегда выбираем глазами и можем разве что обратить внимание на состав продукта, считает шоколатье, основательница шоколадного ателье «Принцесса Шоко» Алла Комисарова.Например, если речь идет о темном шоколаде с 65% какао, эксперт рекомендует купить сразу несколько плиток и устроить дома слепую дегустацию.По словам Комиссаровой, даже при одинаковом составе шоколадки будут иметь разный вкус.«Сравнивая наш и.