продукты общество

Как выбрать натуральный творог

Творог богат белком и кальцием, но не всегда удаётся найти натуральный  и качественный продукт. У хорошего творога теплый  бело-кремовый цвет, а на вкус он не горчит и не кислит.

Он должен быть однородным, с нежно-маслянистой консистенцией, не жидкой, но и не слишком сухой. Опасность для любителей домашнего творога - бактерии, занесенные в процессе изготовления, поэтому лучше его брать у проверенных производителей.

DMCA