Как выбрать хорошие кабачки и можно ли на них похудеть — отвечают специалисты
gubdaily.ruСпециалисты Роскачества рассказали, что нужно учитывать при выборе кабачков и цукини (а также патиссонов), как их хранить и можно ли скинуть вес на «кабачковой диете»: Итак, для заготовок лучше подходят молодые кабачки или патиссоны, говорят в Роскачестве.
Такие плоды имеют меньший размер, более тонкую и нежную кожицу и мякоть. Если патиссоны маленькие, его можно законсервировать целыми.