Израиль Израиль

Как солить сало?

свиного сала. Соленого, «с прорезью». Зачем он вез сало в Израиль — тайна за семью печатями, ведь там сало можно спокойно купить.Но дедушка утверждал, что сало — его собственного засола, и такого нет ни в одном магазине.Скорее всего, он был прав.

Мое твердое убеждение: лучшее сало — это то, которое солишь сам.По своему вкусу. Рецепт «моего вкуса» читайте ниже.Может быть, это станет и «вашим вкусом».

DMCA