Как сделать, чтобы во время готовки со сковороды не брызгало масло?
udf.byФото: vecteezy.com Чтобы избежать брызг, давайте разберем физический механизм, как они возникают. Если горячий жир брызгает со сковороды, то и отмывать его потом трудно, и обжечься можно.
Даже в глаза может попасть. Чтобы избежать этого, есть несколько простых правил. Сковорода должна быть сухой и чистой. И продукты, которые вы кладете на сковороду, не должны быть мокрыми.