Как Россия стала мировым лидером по урожаю подсолнечника
pravda-tv.ruПопулярность подсолнечника обусловлена широким ассортиментом товаров, получаемых из него – масло, маргарин, кондитерские изделия, корма для животноводства.
Среди всех видов растительного масла именно подсолнечное – самое распространенное в России, хотя в мире преобладает потребление пальмового, соевого и рапсового масла.Это связано с историко-культурными традициями российского государства.Перед октябрьской революцией 1917 г.