Как проверить свежесть яиц — если они залежались в холодильнике
skuke.netЯйца — это не тот продукт, который стоит закупать впрок. Срок их хранения сравнительно недолог — 45 суток на полке в холодильнике и не более 7 дней при комнатной температуре.Но не спешите выбрасывать залежавшиеся яйца.
Их еще можно использовать — если они пройдут один из этих тестов. Наполните глубокую чашу холодной водой и положите в нее яйцо.Если оно опустится на дно и «ляжет» на бок — тест пройден: перед вами действительно свежий продукт!Если яйцо утонет и зафиксируется на дне в вертикальном положении широкой стороной вниз — это означает, что оно еще пригодно в пищу, но свежим его не назовешь: этому яйцу уже как минимум неделя.