Как правильно выбирать фрукты и овощи в Израиле: полная инструкция
vesty.co.ilЧасто нам трудно выбирать овощи и фрукты, ведь не понятно, что из них качественное, а что — нет. Поэтому предлагаем ознакомиться с советами фермеров Ави и Матана Файн, хорошо разбирающихся во фруктах и овощах — хотя бы по той причине, что они их выращивают. • ПомидорыСвежие помидоры плотные наощупь и имеют насыщенный красный цвет.
Для блюд с термообработкой стоит отдавать предпочтение наиболее красным и мягким. А для салатов выбирать более твердые, которые дольше хранятся.