Как «отучить» организм от сладкой еды — ученые рассказали
rusjev.netУченые Колумбийского университета под руководством Чарльза Цукера выявили в организме лабораторной мыши биологический механизм, объясняющий патологическую тягу к сахару.
Оказывается, за это отвечает не только мозг. Об этом говорится в журнале Nature. В стволе мозга существует клеточное ядро, которое контролирует поступление сахара в организм.