Как на Новый год поделить «шкуру тигра»?
charter97.orgtelegraf.by делится рецептом салата «Шкура тигра».Это блюдо простое, и по исполнению, и по наполнению.Нам понадобятся следующие ингредиенты:• 300 г копченой курицы;• 3 вареные картофелины;• 2 соленых огурца;• 4 яйца, свареные вкрутую;• вареные моркови;• вяленый чернослив;• майонез;• соль по вкусу.Сначала режем на мелкие кубики курицу и соленые огурцы, трем на крупной терке вареный картофель, на мелкой — морковь.Подбираем большое блюдо, на которые будем выкладывать слои салата, и смазываем его майонезом.Первым слоем будет картофель.
Поверх его тоже нужен майонез. Следующий слой — измельченная куотца (и майонез). Затем — соленые огурцы и поверх их — морковь,Тонкими полосочками нарезаем вяленый чернослив.