Как на людей действуют советы диетологов?
Маркетологи научились влиять на выбор продуктов покупателями: народ уже привык полагаться на мнение экспертов. Для своего исследования специалисты Высшей школы экономики и их финские коллеги собрали группу добровольцев в возрасте от 18 до 44 лет, согласившихся принять участие в исследовании, которое было представлено как маркетинговое.
В рамках этих опытов учёные показывали испытуемым несколько десятков фотографий с изображением продуктов с сахаром и без. При этом участников спрашивали, сколько денег они готовы отдать за тот или иной товар.