Как можно использовать воду, в которой варились яйца - Cursorinfo: главные новости Израиля
Оболочка содержит много полезных минералов (фосфор, калий, сера, азот, железо, магний и другие), но главный из них – карбонат кальция, который составляет 90% от общего состава продукта, пишет goodhouse.ru.
Кальций помогает поддерживать нейтральный рН почвы — на уровне 6.0-6.5 единиц. Во время отваривания яиц часть полезных веществ вываривается из скорлупы и остается в воде.
Страус в зоопарке притворился зеброй, чтобы не высиживать яйца – Cursorinfo: главные новости Израиля