Как лучше заготовить облепиху на зиму, чтобы сберечь все полезные свойства?
skuke.netОблепиха и лекарственные препараты из нее ценятся во всем мире, сегодня ее разводят и в Китае, и в Америке. Ценно ее свойство омолаживать организм и восстанавливать силы после болезни.В ягодах в значительных количествах содержатся витамины С, Е, Р-витаминные вещества, каротин, витамины группы В.
А также бета-ситостерин, снижающий уровень холестерина в крови.Как лучше заготовить облепиху на зиму, чтобы сберечь все полезные свойства? 4 простых рецепта из облепихи!классический облепиховый чай с имбиремДля него пригодны все крупноплодные сорта.Ягоды укладывают в банки до плечиков, заливают горячим сахарным сиропом (400 г на 1 л воды) и пастеризуют при 90°С: 0,5 л – 10 минут, 1 л – 15 минут.Ягоды облепихи прогревают в небольшом