Как испечь ароматные жаворонки из теста - должны быть на каждом столе 22 марта
Ежегодно 22 марта христиане восточного обряда отмечают праздник 40 святых, в который почитается память сорока Севастийских мучеников.
Традиционным угощением праздника являются булочки и печенье из постного теста в виде птичек - жаворонки. "Апостроф" предлагает рецепт символа праздника.