Как будут работать фудкорты в липецких ТРЦ
lipetskmedia.ruФудкортам в торгово-развлекательных центрах придумали новые правила. Министерство промышленности и торговли направило письмо в администрации всех российских регионов с предложениями, как организовать работу фудкортов на территории торговых центров, пишет РБК.
Прежде всего, посетителей предлагается обслуживать за столиками. Для этого заказы, как в обычном ресторане, должен принимать и выдавать сотрудник заведения общепита, либо посетители будут выбирать еду и оплачивать заказы через электронное меню.