Качество промышленного молока продолжает расти
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока. Из общего объема закупленного перерабатывающими предприятиями сырья, 606 тыс.
т молока поступило от сельскохозяйственных предприятий. Хотя это на 6% меньше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, однако доля промышленного молока в структуре сданного на переработку составила 81,6%.