Украина кулинария Дом и интерьер Украина

Изысканное мороженое с вишней и лавандовым соусом: яркая палитра вкусов июля

 — настоящее райское наслаждение в летний зной. Важно его красиво подать. Например, в бокале, высоком стакане или креманке. Рецептом изысканного холодного лакомства поделилась кулинар Ардия Диаманти. — Сейчас сезон вишни, а она идеальна для десертов, — говорит Ардия Диаманти. -Вот один из рецептов.

150 г сливочного или молочного мороженого Полстакана вишни без косточек Горстка цветов сушеной лаванды Лимон -1 шт. Четверть стакана кипятка Тростниковый сахар — 2 столовые ложки Сливки для декора (по вкусу) Лаванду залить кипятком, дать настояться 20−30 минут.

DMCA