Израильские сыры признаны лучшими на конкурсе во Франции
stmegi.comВо вторник, 4 июня, израильская сыроварня «Ха-Нокед» победила на престижном конкурсе во Франции, который проводит Международная гильдия сыроделов, сообщает Vesty.co.il В соревновании участвовали около 1000 производителей сыров со всего мира.
Золотая медаль была вручена сыроварне "Ха-Нокед" за продукт "Лешем", который победил в категории твердых овечьих сыров.Сертификат сыру "Лешем": золотая медаль Серебряную медаль получил сыр "Бейт ха-Керем" в категории твердых козьих сыров.Сыры сыродельни "Xа-Нокeд".