Итальянцы начнут производить в Ленобласти буратту со сметаной
abnews.ruСейчас молодые итальянские сыры из деревни Сумино Волосовского района Ленобласти поставляются примерно в 200 ресторанов Петербурга и Москвы, предприятие, выпускающее сыры, основанное выходцем из Неаполя Джанфранко Лаино, работает с весны 2017 года.
До этого итальянец 20 лет занимался импортом деликатесов в Россию, а после введения антисанкций 2015 года решил организовать производство молодых итальянских сыров, которые прежде привозил с Апеннинского полуострова.