Исследователи рассказали, почему люди плачут, когда режут лук и как этого избежать
focus.uaЛук — один из важных и вкусных ингредиентов многих блюд, однако, несмотря на свои плюсы, он приносит много дискомфорта, заставляя людей плакать.
Но как заявляют исследователи, решение есть. Исследователи говорят, что лук заставляет людей плакать по одной простой причине: растение таким образом защищает себя от повреждений, пишет Food 52.