Испортить вкус кофе способен неожиданный фактор
profile.ruАромат кофе могут ухудшить добавки: например, сливки, молоко или подсластители. Новое исследование показало, что есть и более неожиданные факторы, которые влияют на вкус напитка.
Ученые решили выяснить, как разные уровни шума влияют на вкусовые ощущения. Участников исследования подвергли воздействию двух уровней шума.