Информацию о расширении возможностей сбыта для российских фермеров и предпринимателей прокомментировал сыровар Олег Сирота
Развивающий свое сырное производство в Московской области фермер Олег Сирота напомнил о том, какое влияние увеличение и укрупнение торговых сетей оказывают на сельское хозяйство РФ.
По его словам, это приводит к сокращению возможностей реализации продукции небольших производителей. Они хотели бы заниматься в такой ситуации самостоятельной продажей продукции на рынке (ярмарке), в нестационарном маленьком магазине и с автолавки.