ДНР Донецк банк самит кулинария ДНР Донецк

Индекс оливье в Донецке будет выше предыдущего года

Близится самый значимый праздник – Новый Год. И ни одно застолье не обойдется без такого незаменимого салата, названного в честь известного Люсьена Оливье.

Классический советский оливье славится своим незамысловатым составом и для семьи из 4-х человек будет достаточно такого количества ингредиентов: - Картофель отварной – 4 шт.  - Морковь отварная – 2 шт.  - Яйца отварные – 4 шт.  - Колбаса вареная «докторская» или филе курицы - 0,300 гр.  - Огурцы маринованные или свежие – 4 шт.  - Консервированный горошек – 1 банка.  - Майонез – 0,250-0,300 гр.  - Зелень. - Соль, перец по вкусу.

DMCA