Импорт молочной продукции вырос до 31 % от объема рынка молока в России
produkt.byПо данным ФТС в ноябре 2021 года вырос объем импорта сливочного масла, сыра, СОМ и сухой сыворотки в Россию, снизился лишь объем импорта СЦМ.
На фоне роста объемов импорта биржевых молочных продуктов выросла доля цены импорта при расчете Dairy Index DIA, с 26,16% до 31,16%.Напомним, что аналитики DIA рассчитывают ключевой показатель динамики цены на сырое молоко на российском рынке, Dairy Index DIA, на основе средневзвешенной цены на молоко по данным приложения Milk Price Index DIA и цены импорта, коэффициенты показателей рассчитываются на основе объемов импорта молочных продуктов в Россию и объема производства сырого молока и обновляются ежемесячно.