Икра в Беларуси подорожала в два раза
charter97.orgOnliner.by.Дорожает все. Выросла в цене и красная рыба.Белорусский производитель того самого «Совьета» («Санта-Бремор») подтвердил: цены растут.«Традиционно накануне новогодних праздников регулярные полочные цены на готовую продукцию формируются по итогам путины, — рассказал Onlíner замдиректора по сбыту «Санта-Бремор» Ярослав Бондарчук. — Лососевая путина — это вылов рыбы лососевых пород в течение лета и начала осени, когда рыба из моря заходит на нерест в реки.
Объем вылова в эту пору фактически совпадает с объемом рынка на целый следующий год. Стоимость сырья устанавливается поставщиками в зависимости от количества выловленной рыбы.